Τρίτη 23 Οκτωβρίου 2012

Οι Τούρκοι διεκδικούν και τους κουραμπιέδες!



Μετά τη "μάχη" του κουλουριού και του μπακλαβά, οι Τούρκοι διεκδικούν και τους κουραμπιέδες Καβάλας, αφού ισχυρίζονται πως είναι τουρκικό προϊόν
Αφορμή για τη νέα διεκδίκηση του γλυκίσματος, είναι το γεγονός ότι οι παραγωγοί της Καβάλας δηλώνουν, πως κέρδισαν την πιστοποίηση της "ονομασίας προέλευσης".
Σύμφωνα με τον "Ελεύθερο Τύπο", αυτό αναμένεται να "μπλοκάρει" δεκάδες Τούρκους παραγωγούς που πουλάνε τα προϊόντα τους με την ονομασία "Kavala Kurabiyesi" (Κουραμπιές Καβάλας)."Οι Ελληνες διεκδικούν και τους κουραμπιέδες", γράφει η τουρκική εφημερίδα "Vatan", οι συντάκτες της οποίας φαίνεται πως αγνοούν σε ποια χώρα βρίσκεται η Καβάλα αφού σημειώνουν, πως "οι Ελληνες διεκδικούν την πατρότητα της τουρκικής γεύσης του κουραμπιέ Καβάλας".

Μάλιστα, ένας παραγωγός κουραμπιέδων από την Ανδριανούπολη ονόματι Αρίφ Μέριτς παραχώρησε και… συνέντευξη Τύπου για να μιλήσει περί της μη ελληνικότητας του κουραμπιέ Καβάλας.
«Είναι κάτι που ανήκει στην τουρκική κουζίνα. Κατά τη διάρκεια της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας, η Καβάλα ήταν δική μας. Αν πάτε σε όλα τα σπίτια της Ανδριανούπολης, θα δείτε πως φτιάχνουν παντού κουραμπιέδες Καβάλας» τόνισε, ζητώντας παράλληλα και την βοήθεια των τουρκικών αχών «πριν κάποιοι αρπάξουν την αυθεντική μας παράδοση». Μάλιστα, προχωράει ακόμη περισσότερο το θέμα, καλώντας σε διαγωνισμό γεύσης τους Έλληνες παραγωγούς.
Ακόμη πιο ακραίες θέσεις εξέφρασε ο πρόεδρος του συλλόγου προβολής της Ανδρανούπολης, Μπαχρί Ντινάρ: «Όταν τρώμε το βράδυ, φοβόμαστε ποιος θα μας κλέψει το φαγητό μας το πρωί. Θα πρέπει άμεσα να καταγραφούν τα τουρκικά φαγητά και να δημοσιοποιηθεί η λίστας τους. Και στο παρελθόν γειτονικές χώρες προσπάθησαν να κλέψουν πολλά τουρκικά φαγητά».

Δεν υπάρχουν σχόλια: